新米が入荷してきました

2010年9月 4日
9月に入っても夏本番ような暑さが続きますが、新米の時節とは何となくかけ離れているような不思議な感じです。
和穀菜汁魁にも22年産の新米が入荷して来ました。
早場米の産地のお米ですが、近年は農家の方も美味しいお米作りに心がけているせいか実に美味しく味わうことが出来ます。
粘り・甘味・弾力・香り・艶など品種によって相違はありますが「スタッフ全員」で旨いねーの言葉がかぶりぱなしです。

少しでも早くお客様に新米の味を堪能して頂くために「おむすび」全品新米で提供していますが、こりゃー旨いじゃん・もっと買ってけーるけーなど甲州弁での会話が店内に響きわたっています。
注)すべてのお客様が甲州弁と言う訳ではありませんが・・・
まだ2品種のみの新米ですが今後続々と入荷してきますので楽しみにして下さい。
今年度は店内陳列米を20品種から24品種に増やす予定ですのでお客様の選択の幅がより広がるものと思います。

お寄せいただいた内容

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